鮒寿司、鮒寿司の薫製は、昨年同様に試食をお持ちします。3月24日(金)~4月2日(日)の10時〜20時まで、ラクト山科の1階アトリウム特設会場にての販売です。
冨田酒造さんの七本鎗生原酒呑んで、ぽわ〜んとしていますが、3月22日(水)〜27日(月)にJR草津駅より徒歩10分のアルプラザ草津店で行われる『近江うまいもんええもん市』に出店します。
滋賀県・滋賀県米消費拡大推進連絡協議会主宰『第一回 近江の野菜 漬物アイデアコンテスト「わたしのオリジナルレシピ」部門』に、鮒味の店主・大川吉洋が「日野菜の飯(いい)漬け」でエントリーし、1位の最優秀賞を受賞したことを報告致します。
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