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琵琶湖の鮒ずし日記

琵琶湖の鮒寿司を手作りする鮒味の日記です

2015年11月の鮒寿司お取り寄せランキング!おすすめや人気など通販の参考に

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でした。鮒味の特選品である琵琶湖産ニゴロブナで作る「鮒寿司子持ちにごろ鮒」が好評でした。びわ湖産は岡山産よりも柔らかで、何よりも近江の味をご堪能頂ける伝統のふなずしです。少々値は張りますが、丁寧に漬け込んでおります。ぜひお楽しみ下さい。

 

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