近鉄草津店「第1回 近江湖国のうまいものフェア」に出店します
催事出店のお知らせです。5月26日（木）～5月31日（火）、近鉄草津店4階「第1回 近江湖国のうまいものフェア」に参加します。近江の厳選食材を一同に集めた物産展です。少量ずつ鮒の違いを楽しめる「鮒寿司の食べ比べセット」もあります。
琵琶湖産の天然子持ちニゴロブナの鮒寿司や国産鮒の薫製はいかが？
鮒味は琵琶湖産の天然子持ちニゴロブナや、国産ゲンゴロウブナを近江米「日本晴」で漬け込んだニオイ控えめの鮒寿司や鮎の薫製をお持ちします。もちろん、祇園の料亭で10年以上修行した和食職人がつくる鮒寿司薫製もご用意します。この「鮒寿司薫製」の発酵ご飯はチーズのような味わいで、クラッカーなどに乗せてお召し上がり頂くと美味です。また、通常の鮒寿司よりも香ばしく、さらに食べやすくなっています。赤ワインや黒ビールなどにも相性良好です。
鮒寿司と相性ぴったり！藤居本家の銘酒「旭日 辛口純米生原酒」
催事には日頃お世話になっている、愛知川の酒蔵「藤居本家」さんも銘酒「旭日 辛口純米生原酒」を販売されます。鮒寿司と相性ぴったりの美味しいお酒です。冷や、熱燗など色々とお試し下さい。
「第1回 近江湖国のうまいものフェア」の詳細
- 日程：2016年5月26日（木）～5月31日（火）
- 時間：10:00〜19:30（最終日は16時まで）
- 場所：近鉄百貨店草津店4階（JR草津駅すぐ、駐車料金ご優待あり）
- 住所：525-8515 滋賀県草津市渋川1-1-50
- 電話：077-564-1111
- 鮒味以外の出店者：梅元老舗（どら焼き近江富士）、岡喜商店（近江メンチカツサンド）、竜王ふなずし工房（天然ニゴロ鮒寿司）、松喜屋（近江牛鍋重）、団十郎（焼鯖寿司）、3じのおやつ（シフォンケーキ）、しゅうぼう本舗（近江牛餃子）、多賀や（糸切餅）、山上（白菜大葉の重ね）、近江もーれつ屋（近江牛肉巻き棒）、いと重菓舗（埋れ木）、パティスリー パピエ（大栗モンブラン）、淡海酢（淡海昔玄米）、西友商店（うなぎ飯蒸し）、松田魚伊（きざみうなぎ）、すし慶（鯖棒すし）、ふる里食品（近江米みたらし太郎坊だんご）、藤居本家（旭日 辛口純米生原酒）、中山製茶（近江新茶）、美冨久酒造（純米大吟醸酒 純吟極醸）、天平フーズ（白菜キムチ）、武宗（31日のみ。味噌とん鰆味噌漬セット）
- 主催：びわこビジターズビューロー
- 関連リンク：★初開催『第１回 近江湖国のうまいものフェア』開催！！ | 滋賀県観光情報
草津駅からすぐ！フランスパンが美味しいベーカリー「ブーランジェリー6（シス）」
JR草津駅の目と鼻の先にある「ブーランジェリー6」。バゲットやクロワッサンなどが本当に美味しいパン屋さんです。粉の味が生きたフランスパンが自慢で、草津に行った時は必ず買っています。「第1回 近江湖国のうまいものフェア」と共にぜひ立ち寄ってみて下さいね。
