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琵琶湖の鮒ずし日記

琵琶湖の鮒寿司を手作りする鮒味の日記です

イオン近江八幡店滋賀物産展びわこフェアに参加します!鮒寿司の試食もご用意!

催事出店

「ニッポン全国物産展2015」の期間、イオン近江八幡店滋賀物産展びわこフェア(11月20日から24日まで)にも参加します!相当忙しいです(笑)。こちらでも鮒寿司薫製と鮒寿司スライスと試食が可能です。以下、販売リストを掲載しますね。

  • 鮒寿司にごろスライスS ¥3400……琵琶湖産ニゴロブナの子持ちです。Sサイズでスライス済のためすぐにお召し上がり頂けます。滋賀県産の大吟醸とのマリアージュをお楽しみ下さい。
  • 鮒寿司スライス特大(箱入) ¥4800……岡山産子持ち鮒で作った鮒寿司です。歯ごたえがあります。特大サイズでお得感があります。数切れずつラップして冷凍しておくと便利です。冷凍だと3ヶ月くらいは保存可能です。毎日ちびちびとお酒を楽しむ飲兵衛さんにおすすめ!箱入りでギフトにも対応しています。
  • 鮒寿司スライス特大(箱なし) ¥4300……岡山産子持ち鮒で作った鮒寿司です。歯ごたえがあります。特大サイズの箱なしです。
  • 鮒寿司スライスLL ¥3500……岡山産子持ち鮒で作った鮒寿司です。歯ごたえがあります。特大サイズの次に大きいサイズです。
  • 鮒寿司スライスS ¥2000……岡山産子持ち鮒で作った鮒寿司です。歯ごたえがあります。買いやすいお値段です。薬味を添えて食べたり、お茶漬けにしたり。
  • 鮒寿司ミニミニ ¥500……岡山産子持ち鮒で作った鮒寿司です。歯ごたえがあります。Sサイズよりさらに少なく、とっても買いやすいお値段です。スライス済で初心者におすすめ!
  • 鮒寿司子無し丸 ¥2000……岡山産天然鮒で作った鮒寿司です。卵はありません。そのため子持ちよりもお安くなっています。鮒はスライスなしで丸ごとパックしています。
  • 鮒寿司薫製ミニミニ ¥500……岡山産天然鮒で作った鮒寿司を3日間かけて燻製にしました。サイズは小さいですが、独特の香ばしさは赤ワインや黒ビールなどとの相性バツグン!通常の鮒寿司よりにおいが控えめで、大変食べやすくなっています。スモークチーズが好きな方におすすめです。
  • 鮒寿司食べくらべセット ¥2300……鮒寿司鮒寿司にごろ鮒、鮒寿司薫製をセットにしました。3つともミニサイズですが、当店の鮒寿司の全てが詰まった夢のようなセットです(笑)。味や食感の違いをお楽しみ下さい。
  • 鮎の薫製(小2本入) ¥600……琵琶湖産の鮎(あゆ)を使用した燻製です。店長は「今年の鮎はあぶらのりが昨年よりも良く、旨い!!」と話しています。身も引き締まっていてジューシーさを味わえます。こちらも赤ワインや黒ビールなどと相性がいいですね。小サイズ2本入りです。
  • 【イオン近江八幡びわこフェア限定】鮒寿司皿盛り(小) ¥920……岡山産の天然鮒の子持ち鮒寿司です。お皿に盛りつけました。発酵米も楽しめます。

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他の出店者さんはパティスリーパピエ、3じのおやつ、淡海酢、多賀や、天平、和た与などなど!キムチ、お酢、クッキー、シフォン、シュークリーム、糸切り餅ほか沢山です!

 

イオン近江八幡店は24周年で、11月20日から24日までイベント盛り沢山ですよ〜!営業時間は10時から20時です。24日の最終日は18時まで。ご来場お待ちしてます。

イオン近江八幡店

 

www.funachika.com