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琵琶湖の鮒ずし日記

琵琶湖の鮒寿司を手作りする鮒味の日記です

鮎の燻製の再販決定です!黒ビールや濃厚な赤ワインにも合う!

旨いです!

好評につき、完売していた「鮎の薫製」の再販がスタートしました。

スモークしたおいしい鮎を2匹お届けします。

独特の香りと味は黒ビールや赤ワインとの相性最高です。

マリアージュを楽しんで下さい。

鮒寿司屋ですが、鮎の薫製や甘露煮も作っています。笑

ちなみに店主は京都祇園の有名料亭で長年修行しているので、和食は得意なんですよ〜!

味はお墨付きです。ぜひお試し下さい。

www.funachika.com