琵琶湖の鮒ずし日記

琵琶湖の鮒寿司を手作りする鮒味の日記です

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湖国の地酒と風土を知る『滋賀酒 近江の酒蔵めぐり』出版記念トークショー

名水と好適米、伝統の技で醸す滋賀の日本酒ガイドブックが12年ぶりに完全リニューアル!その著者と、京都で随一の滋賀酒を取り扱う酒屋による“偏愛”ほろ酔いトークをたっぷりと。近江湖国に旨い酒と肴あり。