「ニッポン全国物産展2015」の期間、イオン近江八幡店滋賀物産展びわこフェア（11月20日から24日まで）にも参加します！相当忙しいです（笑）。こちらでも鮒寿司薫製と鮒寿司スライスと試食が可能です。以下、販売リストを掲載しますね。 鮒寿司にごろスライ…

いよいよです！2014年も参加したニッポン全国物産展にカムバック！年一回の東京出張になります。近江・琵琶湖のニゴロ鮒を伝統製法で手作りした鮒鮨を販売します。鮒寿司薫製と鮒寿司スライスの試食もご用意しました！ 鮒味（ふなちか）は「池袋サンシャイン…